Современное состояние защищенного грунта и селекции в КНДР
15 марта 2024 года в Корейской Народно-Демократической Республике завершилось строительство и ввод в эксплуатацию Кандонского тепличного комбината – крупнейшего современного комплекса, расположенного в 40 км от Пхеньяна.
Церемония закладки состоялась 15 февраля 2023 года и проходила в присутствии Генерального Секретаря Трудовой Партии Кореи, Председателя Государственного Совета КНДР Ким Чен Ына. Всесезонное снабжение населения свежими овощами – это государственная задача, которой уделяется большое значение.
Кандонский тепличный комбинат призван стать образцовым агропромышленным предприятием нового типа, кроме того, это важнейший идеологический проект, призванный еще сильнее укрепить доверие народа к партийному руководству.
Сельское хозяйство КНДР непрерывно развивается, осваиваются новые земли, строятся новые теплицы, селекционный процесс не стоит на месте и требует обмена опытом и материалом. Еще до официального запуска Кандонского Комбината Корейские Партнеры проявляли активный интерес к нашей компании, выражая заинтересованность в российской селекции и возможностях внедрения гибридов «ГАВРИШ» в свое производство.
В августе 2024 года российская делегация во главе с председателем совета директоров компании «ГАВРИШ» Сергеем Федоровичем Гавришем по специальному приглашению Корейской Стороны отправилась в Пхеньян.
О КОМБИНАТЕ
Комбинат оснащен современными теплицами разных форматов, включая гидропонные теплицы 5-го поколения, привычные пленочные укрытия, традиционные восточные (китайские) и вертикальные купольные теплицы, цилиндрические барабанные установки. Эти установки позволяют выращивать зеленные культуры, салат и рассаду в полностью изолированном от естественного света помещении.
Более 800 штук теплиц Кандонского комбината – традиционные восточные (они же китайские) теплицы – характерные конструкции, получившие широкое распространение в Китае и Корее. Традиционная китайская теплица представляет собой полуарку, которая примыкает одной стороной к стене здания или к хозяйственной постройке. Иногда стены возводятся специально, при этом ее толщина составляет не менее одного метра. Для строительства традиционно используется кирпич или глина.
Подобная конструкция способна предложить не только повышенный срок эксплуатации, но и возможность значительно сэкономить на обогреве. Нагретая солнцем или искусственным отоплением толстая стена способна долго сохранять и отдавать тепло.
В Кандонском тепличном комбинате каждая теплица такого типа является самостоятельным зданием из красного и желтого кирпича с хозяйственной частью и помещением для персонала.
Отдельное внимание стоит уделить купольным вертикальным теплицам: они представляют собой особый вид защищенного грунта, который используется для повышения эффективности сельского хозяйства. У таких теплиц ряд особенностей.
1. Устойчивость к погодным условиям.
Купольная форма обладает высокой устойчивостью к ветрам и снеговым нагрузкам, что особенно важно в Корее, где зимы бывают холодными, а погодные условия зачастую непредсказуемы. Сферическая структура также равномерно распределяет снеговую нагрузку.
2. Энергоэффективность.
Купольные теплицы обладают отличной энергоэффективностью по сравнению с обычными, равномерно распределяя тепло от обогрева, хотя заметно уступают традиционным восточным (китайским) в накоплении тепла.
3. Выращивание культур защищенного грунта в условиях дефицита посевных площадей.
Купольные теплицы могут значительно сэкономить площади за счет вертикального выращивания культур на гидропонных установках, использования различных стендов и многоярусных конструкций. Это особенно актуально при выращивании зеленной группы и рассады в условиях горной местности и в городах.
О ТЕХНОЛОГИЯХ
В Кандонском тепличном комбинате активно применяются современные агротехнологии, такие как искусственное регулируемое освещение, автоматизированный полив и климат-контроль. Ни для кого не секрет, что КНДР уже давно столкнулась с международными западными санкциями, поэтому упор делается на собственные науку и производство, также находятся и используются доступные решения.
В последние годы корейские аграрии активно поддерживают модернизацию сельского хозяйства, внедряя новые методы культивации на управляемых ими фермах и предприятиях.
О СЕЛЕКЦИИ
На базе комбината также развернулся и мощный селекционный центр Кандонского Центрального НИИ овощеводства при Академии сельскохозяйственных наук КНДР, участвующий в государственной программе продовольственной безопасности. В НИИ на данный момент работают 8 отделений: 5 лабораторий селекции и семеноводства и 3 отделения агрономии-растениеводства. В НИИ изучают и ведут селекцию более 70 культур, включая тыквенные, пасленовые, пекинскую капусту, сложноцветные хризантемы, зеленый лук, лютиковые, различные бобовые, тутовые, мальвовые и прочие культуры. Используются традиционные методы селекции, особенно гибридизация и отдаленная гибридизация. В НИИ также изучаются и биоинженерные методы, такие как селекция с помощью внеклеточных везикул и культуры микроспор. Кроме того, корейские селекционеры заинтересованы внедрением молекулярных маркеров. За последние 20 лет по национальной программе было отобрано и зарегистрировано более 150 сортов различных культур. Также институт внедряет технологии рационального использования окружающей среды, изучает теплицы различных типов, разрабатывает и улучшает подачу питательных веществ при гидропонном выращивании, занимается диагностикой и регуляцией питания, разрабатывает средства и методы борьбы с болезнями и вредителями, внедряет информационные программы и технологии выращивания овощей на искусственном освещении.
О КУЛЬТУРАХ
В корейских теплицах выращивают различные овощи, среди которых томат, огурец, перец острый и сладкий, баклажан, пекинская капуста и прочие культуры.
В Кандонском тепличном комбинате в производстве находится гибридный огурец женского типа цветения. Зеленец удлиненной формы, редкобугорчатый, черношипый, 20–22 см длиной и весом до 200 г. Корейские баклажаны необычны для нашего потребителя, очень темные, вытянутые с темно-фиолетовыми чашелистиками 150–180 г, длиной 25–35 см.
В КНДР, в отличие от Японии, где в производстве только розовые томаты, предпочтение отдают и красным, и розовым. Выращивают индетерминантные среднеплодные гибриды с плодами массой 170–200 г. При выборе посадочного материала всегда учитываются потенциальная урожайность и продолжительность вегетации.
Сладкий перец предпочитают блочный – желтый или зеленый, также повсеместно выращивают острый чили. Капуста представлена белокочанной, красной, брокколи, китайской, пекинской, пхеньянской (аналог пекинской, но с чуть меньшими кочанами) и прочими разнообразными капустами. Редис выращивают белый, а салат длиннолистный.
ВЫБОР ГИБРИДОВ
На данный момент площадь защищенного грунта КНДР насчитывает уже более 2 тысяч гектаров современных теплиц, и площади будут расти, поскольку страна стремится к полному самообеспечению сельскохозяйственной продукцией на фоне тенденций к ужесточению международных санкций.
Специалисты из академии Сельскохозяйственных Наук КНДР провели кропотливую и внимательную работу и высоко оценили гибриды селекции компании «ГАВРИШ» в процессе отбора на сортоиспытаниях. Крупноплодный гибрид томата F1 Актив полувегетативного типа роста со сближенными междоузлиями. В соцветии 5 многокамерных плодов. Гибрид с ярко-красной окраской плодов, массой до 270 г, выровненной формой с содержанием сухих веществ на 130% больше, чем у корейского стандарта. Плоды очень прочные, транспортабельные, хорошо завязываются в течение всей вегетации.
Крупноплодный гибрид томата F1 Аркаим выделился высокой урожайностью. Плоды выровненные, круглой формы, красные, со средней массой 230 г и содержанием сухих веществ на 120% больше, чем у стандарта. Растение с вегетативным типом роста, 4–5 многокамерные плоды в соцветии. Гибрид испытывали на светокультуре и в продленном обороте.
Особое внимание корейские фермеры и агрономы уделяют розовоплодным томатам. Среди отечественных гибридов корейские коллеги отметили F1 Самурай. На сортоиспытаниях этот гибрид проявил себя лучше всего и показал весь потенциал. Содержание сухих веществ на 120% выше, чем у стандарта. Гибрид с розовой окраской плодов, плоскоокруглой формы, массой 190 г.
Особый интерес вызвал гибрид томата F1 Сармат – настоящий эксклюзив для потребителей в КНДР, с необычным цветом и ярким насыщенным вкусом. Шоколадный гибрид с массой плода до 120 г. Полувегетативного роста, с 8–9 плодами в соцветии, с пятном у основания.
Сотрудники Кандонского Центрального НИИ овощеводства с удовольствием прослушали курс лекций профессора С.Ф. Гавриша о селекции томата и огурца защищенного грунта, о профессиональных семенах и селекции высокого уровня. Также был подписан договор о создании и внедрении конкурентоспособных гибридов. КНДР планирует развивать инфраструктуру рынка семян и посадочного материала с современной защитой авторских прав и прав патентообладателей, обновлять техническую базу проведения селекционных работ и семеноводства.
