Отечественная селекция сегодня и завтра
Автор: Екатерина Ананьева, шеф-редактор журнала «Гавриш»
19 апреля 2023 года в г. Крымск Краснодарского края в селекционно-семеноводческом центре компании «Гавриш» состоялась официальная пресс-конференция «Перспективы развития отечественной селекции»
В этом году фирма «Гавриш» отмечает 30-летний юбилей. Ежегодно компания наращивает производственные мощности, которые позволяют наработать огромную базу селекционного материала по овощным культурам. Высокое техническое оснащение комплекса и использование последних передовых технологий позволяет оперативно создавать, просматривать и отбирать селекционные линии для последующей работы. Научный потенциал компании огромный! Работа с гаплоидами и методом MAS-селекции ускоряет селекционный процесс в 3-4 раза. Это дает возможность вести селекционную работу по всем актуальным направлениям на мировом уровне!
За 30 лет существования в компании создали широкий ассортимент наиболее востребованных овощных культур с устойчивостью к различным заболеваниям и патогенам, с различными типами плодов, окраски, благодаря чему десятки гибридов томата и огурца с успехом выращиваются в крупнейших тепличных комплексах нашей страны.
В последнее время в СМИ стала появляться информация о том, что в РФ селекционная деятельность находится в удручающем состоянии, на крайне низком уровне или вовсе отсутствует. Конечно, это не соответствует действительности. Однако многие «эксперты» с уверенностью заявляют, что правильным и единственным вариантом решения проблемы продовольственной безопасности страны будет импорт семян европейских производителей. Объяснить такие заявления возможно только неосведомленностью или, скорее всего, ангажированностью спикеров иностранными компаниями, лоббирующими собственные интересы.
Доктрина продовольственной безопасности отражает основные цели и задачи, которые ставит государство в сельскохозяйственной сфере. Согласно этому документу, не менее 75% семян основных культур должны быть отечественной селекции. Несмотря на то, что продукция защищенного грунта не входит в данный перечень, она занимает серьезное место в обеспечении населения свежими овощами в течение года.
В связи с этим на первый план выходит задача по созданию современных и технологичных сортов и гибридов овощных культур и обеспечению российских овощеводов посевным материалом (семеноводством). И если перед компанией будет поставлена такая задача и будут выделены соответствующие ресурсы, то обеспечение страны семенами овощных культур для защищенного грунта гарантировано.
Ежегодно компания «Гавриш» организует день открытых дверей в Крымском селекционном центре. Все заинтересованные могут посетить основной селекционный центр, где сосредоточена работа над профессиональными гибридами и увидеть научно-производственные мощности и уровень технической оснащенности комплекса, результат работы на показательном участке. Ведь как говорится: лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Только личное присутствие может помочь в формировании собственного мнения о состоянии отечественной селекции и ее возможностях.
В этом году день открытых дверей посетили не только руководители тепличных комбинатов, ключевые менеджеры проектов, агрономы, но и студенты учебных вузов, блогеры, сити-фермеры, сотрудники научных организаций, представители федеральных и региональных СМИ.
В конференции приняли участие ведущие селекционеры отрасли защищенного грунта, представители министерства сельского хозяйства, научных институтов, ретейла.
Сергей Федорович Гавриш открыл пресс-конференцию и назвал варианты государственной помощи, при которой отечественная селекция и семеноводство может не беспокоиться о завтрашнем дне.
Во-первых, это квотирование для отечественных селекционеров и производителей овощей. Второй вариант поддержки – дотации на закупку гибридных семян. В-третьих, снижение НДС до 5-10% за продажу семян.
Сократ Григорьевич Монахос рассказал о том, какие тенденции по открытому грунту, в частности по капусте, луку, моркови, свекле. По капусте наблюдается интересная тенденция: увеличение урожайности при снижении площадей почти в 1,5-2 раза. В прошлом году валовой сбор составил 160-170 тысяч урожая капусты, в этом году ожидается 953 тысячи. С 2000 годов урожайность данной культуры выросла в 1,5 раза.
Луку уделяется много внимания. По данным Минсельхоза валовый сбор лука побил рекорд – 1 млн 100 тысяч тонн. Но если говорить о семеноводстве, то ситуация обратная: пришлось сократить в 2 раза площади под него. С морковью ситуация тоже непростая, так как конкурентоспособных гибридов моркови в России пока нет:
– Есть Шантанэ у «Поиска», но это сорт, а нужны гибриды. Этого пока нет.
Про работу торговых сетей и взаимодействие с производителями овощной продукции рассказал Илья Гамов, директор по агропромышленным производствам розничной сети «Магнит».
Он поделился тем, что сегодня волнует ритейлеров, а именно – наличие ассортимента овощей и возможность расширить его благодаря отечественным гибридам.
С 2015 года тепличная отрасль показывает положительную динамику. Об этом в своем выступлении рассказал Андрей Казаков, исполнительный директор Национального плодоовощного союза
Урожайность овощей в 2022 г. составила полтора миллиона тонн овощей, что на 7% больше, чем в 2021 году. Импорт овощей снижается. В процентном соотношении импортная зависимость остается лишь по томатам. По огурцам Россия практически полностью покрывает рынок. По тепличным томатам импорт сохраняется на уровне 38%.
В 2022 году Россия импортировала овощей на сумму 497,6 млн долларов, что на 6,4% ниже, чем в 2021 году. Тогда эта сумма составляла 531,6 млн долларов. Нетрудно догадаться, что таким образом деньги уходят зарубежным производителям.
По томатам у нас наблюдается «пестрая» структура импорта. 38% распределяются между Азербайджаном и Туркменистаном.
Руслан Айдамирович Гиш выразил обеспокоенность состоянием подготовки профессиональных кадров – селекционеров, овощеводов. «В научно-исследовательских институтах, в вузах идет непонятная оценка ценностей. Мы набираем студентов в аграрные вузы, которые не могут самостоятельно картошку посадить».
Руслан Айдамирович предложил уделить внимание студентам и объединить усилия с действующими селекционными организациями для того, чтобы погружать учащихся в работу с первого курса.
Говорить о продовольственной безопасности страны можно только тогда, когда в стране будут свои сорта и гибриды. А это возможно только в том случае, если в вузы страны будут выпускать высококвалифицированные кадры.
Пресс-конференция помогла выработать четкое понимание ситуации, сложившейся в отрасли защищенного грунта страны и стала своеобразной площадкой для обмена мнениями, консолидации конструктивных идей и формированию списка конкретных предложений государственным органам в рамках ФНТП «Овощи» для решения текущих задач.
