Огурец Киборг: выращивание в тепличном комбинате в Краснодарском крае

Этот стабильно развивающийся тепличный комбинат вносит свою лепту в производство огурцов и томатов в Краснодарском крае. О технологиях и особенностях работы тепличного предприятия рассказал главный агроном Константин Добровечный.

Площадь комбината 10 гектаров, из них 5 гектаров — стеклянные сооружения, еще 5 — пленка «Агроиталсервис».

— Почему у вас и пленочные, и стеклянные теплицы, с чем это связано?

— Каркас пленочных теплиц был куплен вместе с участком, мы накрыли их пленкой и устроили внутренние коммуникации — полив, отопление и прочие. Стеклянные были построены уже более осознанно, под свои потребности. В стеклянных теплицах лучше микроклимат и, соответственно, меньше проблем с болезнями растений.

— Константин, что высаживали в этом году, как ведете культуру?

— Весной выращивали пчелоопыляемый гибрид F1 Атлет. В этом году мы решили сделать промежуточный летний оборот. Для него огурец F1 Киборг сеяли 16 мая непосредственно в маты. Первые всходы получили 19 мая, первый сбор провели 19 июня.

Шпалера в пленочной теплице 220-230 см, в стеклянной — высокая, делалась под выращивание томатов, но мы вешаем на шпагат клипсу для поворота «головы». Получается, что в «пленке» делаем два оборота вокруг шпалеры и потом опускаем «голову» вниз. В стеклянной теплице у нас так не получается: просто опускаем «голову» вниз, 5-6 листиков, и прищипываем. В этот оборот планировали собирать только с основного стебля, но плоды наливались очень быстро, поэтому с 13 июля мы стали отпускать дополнительные пасынки для того, чтобы продолжать собирать урожай до 5-10 августа.

— Что интересного вы отметили у огурца F1 Киборг в процессе его выращивания?

— Этот огурец мы выращиваем уже лет пять — в первом обороте он занимает у нас не менее 50% площадей, во втором все 100%. Чем мне нравится Киборг? У него растения очень генеративные. Хорошо подходит для зимне-весеннего посева за счет того, что небольшой лист, ряды не зарастают, и свет проникает в средний и нижний ярусы. Летом у него лист чуть больше, потому что ему хватает света, а также складываются наиболее благоприятные условия для роста в целом.

— Константин, какие особенности плодоношения вы отметили у огурца F1 Киборг?

— Что касается зимне-весеннего оборота, в это время плодоношение у него в основном выровненное. В летний оборот все же наблюдается образование плодов волнами.

— От чего это зависит?

— У данного гибрида букетный тип плодоношения. Эти наливающиеся пучки плодов не позволяют появляться новым зеленцам, пока не будет убран урожай.

— Какие требования F1 Киборг предъявляет к питанию?

— На растения приходится большая нагрузка, поэтому во время образования завязей огурец очень требователен к питанию. Все, что он завязал или уже наливается, растениям нужно «прокормить».

Мы используем простые удобрения, на их основе готовим растворы. Пробовали одно время комплексные составы, пользовались ими, но потом посчитали и пришли к выводу, что простые удобрения дешевле и не менее эффективны.

— Сколько планировали собрать с Киборга за короткий оборот?

— За этот короткий оборот рассчитывали собрать порядка 10 кг/м2. Мы начали собирать 19 июня, на 13 июля собрали 7 кг, думали, что порядка 12 кг/м2 соберем.

— Что сажали на осень?

— Тоже огурец «Киборг», посев в августе, ведем до декабря. За этот период планируем собрать еще 10-12 кг.

В этом году мы выращиваем только огурцы, в прошлом во втором обороте у нас был розовоплодный томат F1 Розарио.

— А почему в этом году сделали ставку на огурец?

Последнее время работаем согласно потребностям рынка. То есть в этом году у нас и промежуточный, и осенний обороты — только огурцы.

— Константин, как в этом сезоне с болезнями и вредителями?

В этот короткий летний оборот болезни особенно не докучали, потому что для их развития необходимы влажность и тепло, а влажности практически не было.

Что касается вредителей, то, как и на других тепличных комбинатах, белокрылка, трипс, паутинный клещ, но все они у нас под контролем, нет вспышек. В этом году было очень много совки. Против вредителей работаем биопрепаратами и энтомофагами.

— Потребители хотят получать продукцию с минимумом химии или пока на это не обращают внимания?

Сейчас все заинтересованы в уменьшении нагрузки растений пестицидами - и потребители, и производители продукции. В первом обороте у нас был пчелоопыляемый огурец F1 Атлет, и на него с химическими обработками практически не зайти, иначе погибнут шмели.

— А возможно ли выращивать огурцы без химии?

В первом обороте на огурце F1 Атлет мы применяли биометод для защиты — заселяли энтомофагов. И пока на Кубани не началась сильная жара, прекрасно справлялись без химобработок.

Летом такое почти невозможно, поскольку вредители развиваются быстрее, они более подвижные, а энтомофаги, наоборот, хуже размножаются.

— С какими биоагентами и биопрепаратами вы работаете?

Биоагенты амблисейус монтдоренсис, амблисейус свирски, фитосейулюс, гипоаспис и некоторые другие. Препараты на основе триходермы, а также разных бактерий и грибов.

Беседовала Елена Аль-Шимари

Фото Елена Аль-Шимари