Период формирования главного побега. Поливы, питание

Рекомендации по технологии выращивания партенокарпического бугорчатого огурца F1 Лютый и F1 Киборг в зимне-весеннем обороте (зонтичное формирование растений). Период формирования главного побега. Поливы, питание.

Густота посадки для гибридов F1 Лютый, F1 Киборг – 2,5 растения/м². Посадку необходимо проводить в хорошо прогретой теплице. Напитывать маты необходимо до «зеркала» минимум за 24 часа до высадки растений, чтобы растворить содержащиеся в них нежелательные примеси и вымыть их. Для насыщения использовать питательный раствор с температурой 21-23 °С, ЕС = 2,5 мСм/с м и рН = 5,0-5,5.

ЕС мата должна быть на 0,2-0,3 мСм (допустимо до 0,5 мСм) ниже ЕС выжимки из кубика с рассадой на момент посадки. Дренажные отверстия прорезают минимум через сутки после запитки матов, перед установкой растений на постоянное место.

Рассадные кубики должны плотно стоять на мате. При посадке для лучшего контакта кубика и мата кубики пришпиливают шпажкой или закрепляют шпагатом. Для направления роста корневой системы проводят приживочный полив.

После укоренения растений следует обязательно прорезать достаточное количество дренажных отверстий. Сразу после посадки, для лучшего укоренения, первые двое суток необходимо поддерживать температуру 19 °С днем и ночью, чтобы растения адаптировались к новым условиям после рассадного отделения.

Затем температуру устанавливают до 20 °С круглосуточно, повышая или понижая ее в зависимости от количества света. Через 5-7 дней температуру повышают до 21 °С и поддерживают ее без разности температур днем и ночью для сохранения скорости роста стеблей до прищипки верхушек.

В пасмурную погоду необходимо корректировать среднесуточную температуру по количеству доступного растениям света. Оптимальной для такой погоды считается среднесуточная температура 20 °С.

Подвязку растений лучше проводить в день высадки, либо через 2-3 дня после посадки, т. к. корневая система огурца очень нежная и во время подвязки или ухода можно повредить корень, который начал прорастать в субстрат.

После установки кубиков на маты в течение 2-3 недель идет наращивание корневой системы – влажность в матах нужно сократить до 60-70% (в зависимости от времени года и прихода солнечной радиации). Для этого первые 1-2 дня делают 3 приживочных полива большими дозами (по 150-200 мл), чтобы дать направление корням. За 2-3 дня корни должны прирасти к мату.

Затем две недели длится сухой период, во время которого допустимо два-три полива по 50-80 мл только для увлажнения кубика. Снижение влажности должно происходить постепенно, приблизительно по 2% в день. Дренажа во время сухого периода быть не должно. Таким образом идет наращивание корневой массы. ЕС питательного раствора в этот период не повышают, так как концентрация в мате растет по мере подсыхания субстрата. Важно не пересушить мат.

После сухого периода постепенно наращивают объемы полива, далее поливы проводят в зависимости от прихода солнечной радиации, потери веса мата, фазы развития растений и направления их роста (генеративное или вегетативное).

По мере роста растений и потери веса мата, постепенно наращивают объемы поливов. Ночная усушка субстрата для огурца должна составлять 8-10%. Если перепада влажности за ночь не будет, то это может привести к растрескиванию стеблей растений.

Через 2 недели сухого периода поливную дозу увеличивают до 100 мл/капельница (средняя доза). К цветению огурца дренаж должен составлять примерно 10-20%, во время массового плодоношения 30-40%. Необходимо ежедневно измерять ЕС и рН в матах и поливать, придерживаясь основных параметров, – ЕС в мате и дренаже, объема дренажа. Доза полива обычно рассчитывается по приходу солнечной радиации по общепринятым правилам, на 1 Дж/см2 должно быть подано 3 мл/м2 раствора (плюс-минус 0,2-0,3 мл/м2 в зависимости от погодных условий). Проведения поливов можно условно разделить на 3 части.

Первая часть: от первого полива до появления дренажа (полив возможен большими дозами – 4-6% объема субстрата). За время 3-х первых поливов большой дозой происходит постепенное увеличение влажности мата и возрастание ЕС до появления первого дренажа.

Вторая часть: от начала выхода дренажа до последнего полива (уменьшение дозы полива для стабилизации влажности и ЕС). В это время происходит стабилизация влажности мата и снижение ЕС.

Третья часть: от последнего полива до первого полива. После ночного подсыхания мата, ЕС за ночь подрастает. За ночь влажность уменьшается, позволяя корневой системе развиваться. При постепенном подсыхании мата, ЕС в течение ночи плавно возрастает.

Время первого полива наиболее важно. Начинают полив через 1-2 часа после восхода солнца, когда растения становятся активными. О начале активности растений судят по снижению веса мата на 1,5-2% (растения начали пить), по увеличению влажности воздуха (растения начали транспирировать), по снижению концентрации углекислого газа (начинается фотосинтез).

К вечернему времени объем поливов необходимо постепенно уменьшать и последний полив провести за 1-3 часа до захода солнца (за 250 Дж/см2 до наступления ночи). Необходимо наблюдать, как уменьшалась влажность в мате последние 3 часа от последнего полива и какое уменьшение влажности было за предыдущую ночь.

Первый дренаж должен появляться не раньше 3 полива. Слишком раннее или слишком позднее появление дренажа показывает излишнюю или недостаточную влажность субстрата и говорит о неправильной стратегии полива предыдущего дня. Если потеря влажности за ночь недостаточна, то полив необходимо заканчивать раньше, чем в предыдущий день (при тех же погодных условиях).

После 3-го полива дренаж должен быть 5-10%. Максимальный дренаж должен быть в середине дня.

Следует учитывать, что в солнечную погоду полив нужно начинать раньше, а заканчивать позже. Но не стоит менять режим полива слишком часто, иначе можно навредить растению.

В период выращивания не допускают рН в дренаже выше 6,5 и ниже 5,0. Показатель рН корнеобитаемой среды определяет поглощение элементов из питательного раствора в мате, его необходимо стабильно поддерживать в пределах 5,5-6,5. Особое внимание реакции среды следует уделять на стадии массового плодоношения. Когда на растении развивается много плодов, рН может легко понизиться до 5,5 и менее, что затрудняет поглощение Са, Мg и большинства микроэлементов, которые в это время особенно нужны растению.

При плодоношении растения начинают потреблять больше питательных веществ, чем воды, при активном поглощении элементов питания рН начинает увеличиваться (в щелочную сторону). При избыточном питании, наоборот, ЕС в мате увеличивается, что вызывает снижение рН (в сторону подкисления).

Если ЕС дренажа высокое (различие между поливным раствором более 1 мСм), то нужно повысить норму дренажа, чтобы промыть, удалить ненужные соли. Необходимо ежедневно контролировать ЕС и рН вытяжки и корректировать полив в соответствии с потребностями растений. ЕС в матах не должно быть выше 1 мСм, чем в поливном растворе. Корректировать разницу можно добавлением или сокращением количества поливов. Если ЕС в мате повысилось из-за увеличения транспирации, то рН остается неизменным, можно снизить ЕС на подаче, но не более, чем на 0,2 мСм за один прием (или днем, при активной солнечной радиации). ЕС мата должна определять ЕС питательного раствора.

Концентрация питательного раствора для капельного полива должна быть такой, чтобы ЕС мата не опускалась ниже 2,0-2,5 мСм/см и не поднималась выше 3,5-3,8 мСм/см (средние значения в зависимости от гибрида и сроков выращивания). Необходимо избегать резких изменений ЕС мата, особенно слишком низких и слишком высоких ее значений. Если ЕС становится высокой, общий урожай плодов может понизиться.

При слишком высоких значениях ЕС есть угроза не поступления питательных веществ и воды в растения из-за высокого осмотического давления раствора и, несмотря на высокую влажность и достаток питательных элементов в правильных соотношениях, растения не смогут поглощать раствор. Если ЕС в субстрате невысокий, возможно ухудшение окраски и лежкости плодов. При слишком низких значениях ЕС утром увеличивается корневое давление, что может привести к растрескиванию стеблей.

ЕС раствора для капельного полива и ЕС мата должны оставаться примерно на одном уровне. Если значение ЕС в мате сильно снизилось (более чем на 30% от первоначального значения), значит раствор изменился по составу существенно и необходимо провести его корректировку, т.е. сделать химический анализ и приготовить новый раствор. С наибольшей вероятностью изменения ЕС в растворе вызывают N и K. При пополнении раствора никогда нельзя добавлять микроэлементы и фосфор.

Для питания растений гибридов огурца F1 Лютый, F1 Киборг подходят составы питательных растворов, разработанные Г.М. Кравцовой, либо другие рекомендации. Необходимо помнить, чем чаще полив и меньше доза раствора, тем больше влажность мата и меньше воздуха в корневой зоне. Увеличение дозы полива и времени между поливами увеличивает дренаж, промывает мат от накопившихся солей, происходит замещение раствора на новый, увеличивается содержание воздуха в субстрате, снижается влажность.

На протяжении всего периода плодоношения для управления балансом, т.е. генеративным/вегетативным развитием растений, следует учитывать, что редкие поливы (перепады влажности больше) – это генеративное развитие, частые поливы (перепады влажности меньше) – это вегетативное развитие. Большая доза полива – генеративное влияние, маленькая доза – вегетативное.

При генеративном развитии разница между ЕС раствора и мата будет больше. Для огурца 3,0-3,5 мСм – генеративное развитие, 2,2-2,7 мСм – вегетативное.

Автор: Т.А. Науменко, начальник отдела сортоиспытания овощных культур «ГАВРИШ».