Томатный «бутик» в фермерских теплицах

Семья Алексея Руцкого уже давно выращивает овощи, но вот черные томаты они посадили впервые и не разочаровались.

Алексей, расскажите о себе: как оказались в с/х, занялись тепличным овощеводством, в частности – томатами?

Мы переехали в Каменско-Днепровский район Запорожской области в 1994 г и поселились в селе Водяное. Здесь, в совхозе мы впервые увидели высокорослый гибрид томата. Совхозные поля тогда засевались только низкорослыми томатами и даже не гибридами, а просто сортами. А мы начинали, пробуя молдавские томаты. Хотя продукцию мы уже выращивали на своем участке, но связь с совхозом была у всех жителей села, помогали на прополке и уборке урожая, а когда мы увидели, что продукция совхоза из теплиц с высокорослым томатом пользуется повышенным спросом, мы рискнули и посадили первые индетерминантные гибриды у себя. Мы не лентяи, но нас поражала непреодолимая любовь к земле у жителей села, их трудолюбие и трудоспособность. Этот наглядный пример и наше желание заработать дали результат, котором мы довольны. Жители села после ряда проблем с высокорослыми «голландцами» последовали совету агрономов и сменили культуру. Многие, кто занимается огурцами сажают полюбившийся гибрид огурца F1 Мамлюк.

Когда начали выращивать гибриды компании «Гавриш?

Эксклюзивные томаты компании «Гавриш» мы посадили первый раз в 2024 году, пошли на свой страх и риск, но не пожалели об этом. Когда у нас появилась внучка Кира мы сократили площадь теплиц до одного с небольшим гектара. Она же у нас первая, да сыну хочется помочь. Он тоже выращивает томаты по нашему примеру, пробует эксклюзивные гибриды от компании «Гавриш». В этом году получили от фирмы на апробацию еще три новинки.

F1 Лезгинка

Индетерминантный среднеспелый гибрид с полугенеративным типом роста с открытым габитусом. Подходит для выращивания в пленочных теплицах в летне-осеннем обороте. Соцветие простое, длинное, с 6-9 плодами. Плоды сливовидной формы? ярко-красного цвета, со средней массой 100–130 г. Плоды лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, с ярким «томатным» вкусом.

У гибрида отмечалась хорошая завязываемость плодов в условиях высокой температуры.

Гибрид генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Даже по фото можно определить, насколько у вас в теплицах высокая культура возделывания томатов. Как это вам удается?

Самое важное при возделывании томатов – все уходовые работы вовремя проводить: пасынковать, снимать листья, подкармливать разными удобрениями.

А также наблюдать, как развиваются растения, как они выглядят, в каком состоянии листья, как закладываются кисти, как они наливаются, то есть определять потребности томата в питании. В разные фазы роста у томата разные потребности в тех или иных удобрениях. И это надо обязательно учитывать.

Расскажите и гибридах Лезгинка, Иман, Ультравиолет подробнее.

Самым неприхотливым оказал гибрид F1 Лезгинка. Растения хорошо вяжут плоды, они яркого цвета, идет массовая отдача урожая. Растения, в чем, на наш взгляд, большой плюс для производителя. F1 Иман тоже хорошо вяжет и массово отдает урожай. Первая, вторая кисть - отлично, а вот следующие кисти нужно «не прозевать», их лучше срезать с еще немного бурыми плодами, так как они могут растрескиваться. И, обязательно, прекратить обильный полив этого гибрида. Но мы продолжаем осваивать технологию выращивания кистевых томатов, ведь это для в новинку.

F1 Иман

Индетерминантный среднеранний гибрид с полугенеративным типом роста. Подходит для выращивания в пленочных теплицах в летне-осеннем обороте. Соцветие простое, длинное, с 8-9 плодами, сливовидной формы со средней массой 80-110 г с блестящей кожицей, сливовидной формы. Плоды до созревания равномерной тёмно-зелёной окраски с пятном у основания плодоножки, при созревании пятно рассасывается, а сам плод окрашивается в коричневый цвет. Плоды с ярким вкусом и с повышенным содержанием сухих веществ.

Гибрид генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

А вот F1 Ультравиолет - томат очень прихотливый. Ему надо уделять больше внимания, чем остальным эксклюзивным гибридам. Он, например, любит обильный полив. Но нас не испугали некоторые «капризы» Ультравиолета, ведь урожай был отличный, остались довольны и этим необыкновенным томатом. Его несомненные достоинства: очень урожайный, потрясающе красивые кисти – большие, яркие. Его уже оценили и на рынке, покупатели и мимо не проходят, с реализацией проблем нет.

А вот самый вкусный из этих томатов - F1 Иман, это оценила даже наша внучка. Вкус плодов у этого гибрида такой томатный, давно забытый, как в детстве!

Каждый из этих гибридов - Лезгинка, Ультравиолет, Иман – хороши по-своему, со своими характерными особенностями, просто надо наблюдать за растениями в процессе их роста, «прислушиваться» к их потребностям и тогда все получиться!

Как реализуете продукцию, как отнеслись на рынке к вашей эксклюзивной продукции? Насколько потребитель готов к «черным» томатам?

Продукцию мы реализуем на местном рынке. Эксклюзивным томатом Ультравиалетом мы довольны, реализовывали весь урожай под заказ. Насколько потребитель готов к чёрным» томатам, пока сказать сложно, но ведь сейчас многие «гоняются» за вкусными помидорчиками, с повышенным содержанием витаминов и биологически активных веществ. А «черные» томаты как раз и отвечают таким потребностям.

F1 Ультравиолет

Индетерминантный гибрид среднего срока созревания генеративного типа роста, с открытым габитусом. Соцветие простое с 8-10 плодами, выравненными по форме и массе (средняя масса 90-120 г). Плодоножка с сочленением. Плод классической сливовидной формы, перед и после созревания большая часть его кожицы темно-фиолетовой окраски (70-90% от площади поверхности плода), после созревания не окрашенная часть кожицы приобретает красную окраску. Мякоть ярко-красная. Плоды красивые и достаточно прочные, имеют яркий, особенный, привлекательный вкус.

У гибрида отмечается высокая степень завязываемости плодов в различных условиях выращивания.

Гибрид генетически устойчив к вирусу мозаики томата, вертициллезному и фузариозному увяданиям. и бронзовости.

Что сейчас особенно востребовано на рынке томатов в вашем регионе?

В нашем регионе востребован томат с «носиком», но мы пробуем эксклюзивы. Ультравиалет зашел у потребителя хорошо, надеюсь и остальные гибриды пойдут в продаже не хуже.

Планируете увеличивать площади и сажать что-то новое?

Площади увеличивать не планирую, уже не тот возраст, наоборот думаю подсократить, но перейти на более дорогую продукцию - эксклюзивную. И конечно же учится, учиться и учиться выращивать эксклюзивные гибриды.