Как устроить балаган?

В Ростовской области балаганы – это не временные театральные подмостки, а теплицы, в которых выращивают томаты, огурцы, зеленные культуры.

Ростовская область входит в состав Южного федерального округа РФ и занимает выгодное географическое положение, которое характеризует регион как «ворота Северного Кавказа». Ростовская область граничит с Воронежской и Волгоградской областями, Краснодарским и Ставропольским краями и республикой Калмыкией.

Ростовская область находится в зоне с умеренно континентальным климатом. Погода поэтапно меняется в зависимости от смены времени года. Статус самого холодного месяца в году на всей территории занял январь, средняя температура этого месяце может быть до -10оС, а местами и ниже. Хоть и в остальное время зимы теплее, все равно существует вероятность уменьшения температуры до характерного региону минимума. Самым жарким месяцем считается июнь. В этот период температура воздуха может достигать +30оС. В другие месяцы лета температура может подниматься до этого значения, но держится недолго.

Среднегодовой объем выпадения осадков составляет 424 мм. Годовое количество осадков составляет 530-550 мм на юго-западе области, 320-360 мм - на юго-востоке. Наибольшее количество осадков за месяц выпадает в июне-июле (50-70 мм).

Снежный покров на территории области появляется в конце ноября - начале декабря, а устойчивый снежный покров образуется в конце декабря - начале января. Пыльные бури отмечаются 3-7 дней в году, на юго-востоке области - 20-25 дней, в отдельные годы - до 60 дней.

Под сельскохозяйственные угодья используется 8,7 млн. га или 86,4 % территории. В общей структуре земли черноземы составляют почти 65% при толщине плодородного слоя до полутора метров. Несколько десятилетий назад в Ростовской области наравне с промышленными тепличными комбинатами массовое распространение получили плёночные теплицы или «балаганы». Размеры их - от небольших (до 100 м2) самодельных сооружений, возведенных на приусадебных участках, где в основном выращивают зелень и редис во внесезонное время и до современных просторных теплиц, площадью более гектара.

Туннельные теплицы

Самый бюджетный вариант. Чаще всего их площадь 1000-2000 м2. Для их постройки достаточно широко используют самодельные деревянные или деревянно-металлические конструкции. Высота в коньке у таких теплиц может сильно различаться в зависимости от выращиваемой культуры и применяемых технологий, но редко превышает 3 метра, так как все монтажные работы фермеры проводят своими силами. Кровля может быть двускатной, округлой или готической. Отопление в холодный период чаще всего не предусмотрено или выполняется за счет твердотопливных котлов, самодельных печек по типу буржуйки, а распределение обогрева по теплице производится, как правило, по воздухоотводящей трубе.

Проветриваются теплицы за счет форточек и дверей, расположенных в торцах культивационного сооружения. Во время летней жары, во избежание перегрева, часть плёнки на боковых сторонах поднимается. Плёнка, плотностью 150-200 микрон, к концу сезона, под действием солнца и ветра, начинает разрушаться. Многолетняя пленка стоит дороже, и не все местные овощеводы готовы ее покупать. Кроме того, благодаря осадкам, которые беспрепятственно попадают внутрь открытой теплицы, уровень солей в грунте понижается. Промывка осадками и проморозка грунта помогают, частично, избавиться от возбудителей болезней и вредителей.

У заводских туннельных теплиц, в зависимости от производителя, ширина пролёта 6-9 м. Длина такой теплицы чаще всего кратна 2 метрам и не имеет ограничений. Высота в коньке 3,5-4 м.

Варианты конструкций: туннельные теплицы с округлыми боковыми стенками и теплицы с вертикальными стенками. В последних теплицах удобнее работать при выращивании огурца или томата на высокой шпалере.

Предусмотрено проветривание с боковых сторон по всей длине с открытием до 50% площади. Открывается вручную или с помощью полуавтоматического механизма вентиляции. Площадь вентиляционных форточек в летнее время должна быть не менее 25% от общей площади поверхности теплицы.

Производственная зона покрыта однослойной плёнкой высокого качества, толщиной 200 микрон или двумя слоями плёнки с воздушной камерой. Системы поддува между двумя слоями плёнки монтируются сразу же при сборке теплицы. Возможно применение систем отопления от газовой котельной (чаще всего водяное отопление) или установка генератора горячего воздуха на древесных топливных гранулах (воздушное отопление).

Наиболее рекомендуемый вид культур – весенне-летние, которые требуют много света в периоды, когда холодно и пасмурно.

Полупрофессиональные теплицы

Полупрофессиональные теплицы – оптимальный вариант технологичной бюджетной теплицы. Их высота по водосточному жёлобу 3-3,5 м, а по коньку - 5,5-6 м, ширина пролёта 10 м. Это блочные теплицы, но при недостатке свободного места могут использоваться и как ангарные теплицы. Проветриваются при помощи форточек или фрамуг в верхней части кровли.

Производственная зона покрыта однослойной плёнкой высокого качества толщиной 200 микрон. Специальная плёнка благоприятствует обмену рассеянного света и уменьшению разности температур. Эти два действия стимулируют сбалансированный рост и ранний урожай.

Обзор укрывных материалов для теплиц

Для покрытия теплиц в основном применяется полиэтиленовая светостабилизированная плёнка толщиной 150-200 микрон в 1 слой. Более тонкую плёнку можно использовать в 2 слоя.

Проницаемость новой плёнки в области фотосинтетической активной радиации составляет 90%, а через год эксплуатации снижается до 80-85%.

Чтобы сократить потери тепла, боковые стенки теплиц покрывают плёнкой в два слоя с воздушным промежутком между ними. Внутренний слой может быть выполнен из более тонкой плёнки (100 микрон). Срок службы плёнки определяется не только её физическими свойствами, но и зависит от состояния поверхностей каркаса и способов крепления плёнки.

Теплицы с техническим подогревом, которые эксплуатируют круглый год, перекрывают плёнкой в сентябре, если в ней планируется осенняя выгонка салата. В более поздние сроки такую работу надо выполнять при положительной температуре воздуха. Полиэтиленовая плёнка, натянутая в холодные дни, летом сильно провисает, образуются парусные карманы, приводящие к быстрому её разрушению.

Пленка тепличная Роса, многослойная, светостабилизированная на 3 года, имеет высокую эластичность, гидрофильный эффект, благодаря которому не образуется конденсат. Образующиеся на внутренней поверхности капли влаги плавно стекают по пленочному покрытию и не попадают на листья растений, нет «капе́ли», растения меньше болеют. Пленка прозрачная, слегка окрашена в зеленый цвет.

Плёнка Урожайная сотка - рукав 80 мкм, 6 м (1,5 м х 2). Это экономичный вариант гидроизоляции, пароизоляции и теплоизоляции; используется в качестве укрывного материала в садоводстве, в качестве строительного материала при возведении теплиц и других подобных конструкций, в качестве упаковочного материала.

Светостабилизированная агропленка «Урожай», и «Урожай плюс», шириной 3 м, 4 м и 6 м, позволяет укрыть вашей теплицы без дополнительных швов и стыков. Эта пленка, благодаря специальной светопреобразующей добавке, поглощает УФ- излучение, вредное для растений и преобразует его в полезное, за счет чего сглаживается среднесуточный профиль температур (что благотворно влияет на рост посевов); увеличивается урожайность овощных культур на 20-45%; сокращается срок созревания первого урожая на 1,5-2 недели;

Срок службы агропленки «Урожай» не менее 5 лет, «Урожай плюс» - до 8 лет.

Пленка многолетняя полиолефиновая «Суперагро» 120 мкм (6 x70 м) синяя (5-7 лет). В составе пленки – сополимерная композиция (полиолефиновая): полиэтилен и этиленвинилацетат, что придает материалу хорошие эксплуатационные характеристики (высокую эластичность; исключительную стойкость к разрыву, проколу; прозрачность; морозостойкость; долговечность).

Производителем заявлен срок эксплуатации 5-7 лет. Снимать на зиму ее не нужно, порог морозостойкости достаточен для эксплуатации даже в холодном климате. Полотно исключает образование конденсата: оно настолько гладкое, что каплям воды не за что «цепляться» на поверхности. Полиолефиновое полотно обладает антистатическим эффектом. К нему не прилипает пыль, что обеспечивает сохранение светопроницаемости на исходном уровне.

СВЕТЛИЦА™ - морозостойкий и долговечный (срок службы 7 лет) укрывной материал из EVA-сополимера. Пленка отлично выдерживает агрессивные воздействия окружающей среды и легко восстанавливается после деформации.

В дополнение к основной плёнке в летний период с высокими температурами и сильной солнечной радиацией многие фермеры применяют в качестве защиты теплицы от перегрева затеняющие сетки (альтернатива забеливанию кровли теплиц). Сетки изготовляются из полипропиленовых нитей с использованием УФ-стабилизации и имеют гарантию долголетней эксплуатации. Стандартный цвет сеток – тёмно-зелёный.

Поликарбонат сочетает в себе эластичность плёнки и большую стойкость к ветровым и снеговым нагрузкам. Существенным его недостатком остаётся высокая стоимость. Иногда практикуется сочетание материалов в одной теплице: кровля выполнена из поликарбоната, торцы и боковые части – из плёнки; кровля и боковые части туннеля плёночные, а торцы – из поликарбоната.

Александра Старостенко, агроном-агрохимик, Ростовская обл.